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なんやかやと

 投稿者：先生  投稿日：2003年 9月14日(日)19時55分20秒
  もう秋ですからな。
ここまでくると、せっかくなのでジビエが用意されてから行くのが得策かと・・。
 		 

むむむ・その２

 投稿者：ふぃー  投稿日：2003年 9月14日(日)18時48分6秒
  先生、ジビエの季節までにお時間が取れたら行きましょうね。
バシバシ！疲れた先生を励まします。（怖いですか？）

たぶん私は揺れるし、頭が痛くなります。（いつものことです。）
いくいくさんに抱きつくかもしれません。（先生に、ではありません。） 		 

ふむぅ

 投稿者：先生  投稿日：2003年 9月13日(土)20時37分34秒
  最近の先生はヒジョーに忙しく、予定が立ちません。
ジビエの季節もいいですが、それ以外にも行ってみたいですな。
 		 

むむむ

 投稿者：いくいく  投稿日：2003年 9月13日(土)20時15分40秒
  待てるかしらん！（笑）
実は、貰いっぱなし状態なのでそれまでに・・・
と思ってるんですが(^_^.)
阪神優勝記念でどやっ！ 		 

薔薇って書ける？

 投稿者：ふぃー  投稿日：2003年 9月13日(土)20時13分45秒
  安田成美の、キッコーマンのＣＭです。
書ける人ってそうそういませんよね。
書類も何もかもパソコンで作ることが多いから、
字をそんなに知らなくても選んで打てるようになってしまったら、
どんどん忘れていきます。

なんやかんや言ってるうちに、ジビエの季節になってしまいそうです。
やっぱり先生を励ますのはジビエと共に、なのかな？（笑）
 		 

書けない文字

 投稿者：先生  投稿日：2003年 9月12日(金)17時29分21秒
  顰蹙、憂鬱、麒麟、檸檬、薔薇  

顰蹙・・・か。

 投稿者：しーちゃん。  投稿日：2003年 9月11日(木)21時08分11秒
  何となく当てずっぽうで、変換させました。
絶対に書くことのできない字（笑）。

昔は、広島カープをせっせと応援していましたが、
今は野球とはほとんど無縁の生活です。
近くにダイエーがあるので、優勝セールを期待しておりますが
あまり安くならないんですよね、ダイエーって(^_^;)

先生は、大阪の繁華街をよく歩かれると思いますので
度を過ぎた阪神ファンを見かけることもあるんでしょうねー。
巻き込まれないように、注意してくださいねっ！

近所に住んでいる叔母が阪神ファンなので
祝い酒もらいに行こうかな（笑）。
 		 

野球

 投稿者：先生  投稿日：2003年 9月10日(水)19時35分20秒
  野球にはまったく興味のない先生でありますが、まあ阪神の優勝は微笑ましいことですな。
経済効果は相当なものになるようですし。
ただ度を過ぎたファンが多いのには閉口します。
監督を怒らせるほどの行為はちょっとどうかなと思います。
せっかくの優勝なのですから、顰蹙買わずに盛り上がりたいものです。
先生も飲む口実にして優勝を祝いますぞ。 		 

もちろω

 投稿者：リンダ  投稿日：2003年 9月10日(水)17時31分26秒
  残念セールで、シャンパンを狙っています（笑）

今は　ＧＯ！ＧＯ！近鉄セール　真っ最中
で、ワイン売場を覗いたのですが、「お一人様　１２本まで」という大盤振る舞いシャンパンはやっていなかったです(^^)

やっぱり「来年こそはバッファローズ！セール（みたいなの）」を期待しております
 		 

シャンパン

 投稿者：ふぃー  投稿日：2003年 9月10日(水)13時34分50秒
  野球はよく分からないんですが、めでたい時には飲みたいです。
って、めでたくなくてもお酒は飲みたい。（笑）
理由は無くても、また先生をバシバシと励ましながら飲みましょうねー。

優勝セールは、きっとすごい人混みでしょうね。
でも覗いてみます、きっと。めったにないし♪

シャンパンといえば、リンダさんが安く買われましたよね、たしか。
近鉄百貨店、恐るべし。近鉄も優勝セールして欲しかったなー。（ってまだ終わってないか） 		 

わての名前が出たもんで・・・

 投稿者：いくいく  投稿日：2003年 9月10日(水)10時32分25秒
  気にしていたら、レストランのお店の感想なんて
書けませんもんね。
キュイエールのお写真見ましたよ。相変わらず綺麗な写真ですね。
イマイチだったとのこと。残念！
私は、食いしん坊なんであのボリューム・コスパに特に惚れております。（*^_^*）
私が行った頃は、まだ雑誌にもほとんど紹介されていない頃で
アットホームな雰囲気が良かったんですよね。
ディナー後にシェフと気軽にお話することもできましたしねー。
今は、なんちゃって大西亭状態！？（←今はそうでもないのかな？）ｈａ○ｋｏのかばやろう！
って感じです。

さて、Ｍ4になりました。そろそろシャンパンを冷やしにかからんと
いけません。優勝が決まりそうになると、留学帰りのお暇な飲み友達が
神戸から駆けつけてくれる予定！飲むぞー！

 		 

連続すいません当方のスタンスです

 投稿者：えころじじい  投稿日：2003年 9月 9日(火)23時03分31秒
  ＨＰでの表現はホントに人それぞれなのですが私の場合、１〜２度行った程度では
いい店かどうか判断する自信がありません。また、食べ物は映画や
漫画と同様にひとそれぞれ好みがありますので私が美味しくなくても
そのことはあまりはっきり言いたくないのです。
友達との世間話と違い、ネットに書くのは電信柱に張り紙するようなモノだと
思っていますので私の場合その辺は慎重になります。一応気に入った店とそうでない店は
差を付けて書いているつもりです。そーゆースタンスです。なおオイシクないと書く
サイトを否定しているわけではありません。ココは強調します。
根拠が納得行くモノであれば書かれた店にとっても
参考にできるのでプラスだと思います。ついでに言うとマスコミは信用していません。
さらについでにお伝えすると、まずかった場合記載していません。 		 

ちょっと誤解が？

 投稿者：えころじじい  投稿日：2003年 9月 9日(火)22時55分51秒
  バカウマでしたと言えないダメな私、という意味不明な文章は
キュイエールを勧めていただいたいくいくさんへ向けてのものでした。
すべてを私が飲み込んでウマかったです、といっても良かったのですが
ＨＰでの表現や本心とずれますので出来なかった、というわけです。
わかりにくいカキコごめんなさいね。キュイエールの評価はＨＰの通り、
悪くはないが私好みではない、ということです。 		 

ふむ

 投稿者：先生  投稿日：2003年 9月 9日(火)20時20分20秒
  結局は自分がどう感じたかですからな。
世間で評価されていても自分が納得できなければ、それは自分にとってはダメな店です。
特にマスコミなどはいいことしか書きませんでな。
１０の内９が悪くて１しかいいところが無くても、９には触れることなく１だけを強調した記事を書きます。
信用して行った客は９の部分を見せられてウンザリ・・などということも。
自分がどう感じたかなどは、まったく他人が口を挟む余地のない世界です。
不味いと感じたなら堂々とそれを主張していいと思います。
接客が不愉快に感じたなら、正直にその感想を述べていいと思います。
ワインの世界では特に知識だけで語っている人が多いように思いますな。
 		 

そうかな？

 投稿者：ふぃー  投稿日：2003年 9月 9日(火)18時19分29秒
  バカウマでしたと言えないのはダメ？
好きじゃないって言えないほうがダメだと私は思います。
みんなが誉めてるところは批判しにくいし、批判しているところは誉めづらいから。
（食事のその場で言えって意味じゃもちろんないです。それと好みは人によりますが。）
かと言って、私が言える人なわけじゃないですが。てへ。

この間、ここでフローズンマルガリータの話題が出てたので、ひっさびさに飲みました。
いつの｢アタマイタイ｣と言い出す私ですが、やっぱり痛かった。
キーンとして痛かったのか、飲み過ぎて痛かったのか・・・。





 		 

正直わたしも・・・

 投稿者：えころじじい  投稿日：2003年 9月 9日(火)00時31分47秒
  悪いとは全然思わなかったんですが、私のストライクゾーンではなかったです・・・不思議なことに一緒に行った女性軍には受けていましたのでいい店なんだと思います。きっと。バカウマでしたと言えないダメな私。  

欧風Recette専科

 投稿者：Hiro  投稿日：2003年 9月 9日(火)00時23分2秒
  飲食店情報や料理レシピ、フランス語、ワインやチーズと言ったグルメファンに欠かせないマガジンを発行しております。また、２００３年１０月４日（木）新しいマガジンが、創刊されます。（お料理の宝箱見つけた）どうぞお気軽に、ご利用下さいませ。
http://www1.odn.ne.jp/hrstkkw/oufu-recette.senka.melma.html
 		 

キュイエール

 投稿者：先生  投稿日：2003年 9月 8日(月)19時47分1秒
  キュイエールですか。
先生も一度行きましたが、あまりいい印象はありませんな。
ものによっては失敗作と思えるものもありましたし。
まあもう一度行って違う料理を食べてみたいという気はあります。 		 

きゅいえーる

 投稿者：えころじじい  投稿日：2003年 9月 8日(月)11時26分32秒
  すいません、
キュイエールのレポートアップしましたので
ご報告させていただきます。ではでは。

http://www.geocities.jp/kurosirotorao/

  

同じです

 投稿者：先生  投稿日：2003年 8月30日(土)19時35分17秒
  先生のセラーも同じタイプです。
しかし扉を閉め切っている以上、水が外に蒸発するというのはあり得ないのでは？
科学的なことは先生にはよくわかりませんが。 		 

自動給水？

 投稿者：しーちゃん。  投稿日：2003年 8月29日(金)22時30分32秒
  水が溢れるとは、どんな状況なのか想像ができない…(^_^;)
ウチのセラーは、お安く買ったせいなのか（笑）プラスチックの
皿を底に敷くようになっていて、そこに水を張るのです。
でも、すぐに蒸発してしまうので、ワイン１本分を空けておいて
ジャムの空き瓶に水を入れています。
干からびたまま放置していると、何となくコルクが抜けにくくなるような気がします(^_^;)

今日は、昨日飲み残したタイヤン・ダルジャン・ブランを飲みました。 		 

マルガリータとワインセラー

 投稿者：先生  投稿日：2003年 8月28日(木)20時01分58秒
  先生のワインセラーは干涸らびるどころか、たまに水が溢れます。
かなり湿気がこもっているのか、ワインのラベルにもカビが生えています。

フローズンマルガリータはついついやり過ぎてしまいますな。
辛い料理に痺れた舌を冷やすのに、とても好都合な飲み物であります。 		 

マルガリータ風・・・

 投稿者：いくいく  投稿日：2003年 8月27日(水)22時21分38秒
  っつーのは、美味しそうですね。
ふむ・・・マルガリータか・・・・
昔、香港にいた頃、メキシカンレストランにてピッチャー（大）
に、満タン入ってるフローズンマルガリータを一人で空けた・・・
無論、次の日丸一日“くるくるくるくるー”でした。
あの頃私は若かった・・・ 		 

しーちゃん！

 投稿者：いくいく  投稿日：2003年 8月27日(水)22時18分14秒
  うちの水受けも干からびていますー！
まだ、使い慣れなくて水を足すタイミングが・・・・
どもども( ^-^)∠※.。・:*:・°`☆、。・:*:・°`★

ちなみに、今夜はスパチューのグレープフルーツです！ 		 

スイカとレモン

 投稿者：先生  投稿日：2003年 8月27日(水)20時38分2秒
  飲んでいないのでわかりませんが、スイカにレモンの酸味は合わないと思いますが。
甘いスイカになぜわざわざレモンの酸味を追加するのか。
どうせならスイカだけにして、マルガリータのようにスノースタイルにすればよっぽど美味しいのではと思うのです。 		 

バーで

 投稿者：しーちゃん。  投稿日：2003年 8月27日(水)20時30分5秒
  スイカとレモンのウォッカ割りカクテルを飲みました。
スムージーのように凍っていて、スプーンでシャリシャリ食べるのです。
お店では「大人気！」と書いていましたが
私はイマイチでした(^_^;)

最近、めっきり赤ワインを飲む気になれず、
１ヶ月くらいセラーを開けていないかも・・・
水受けが干からびていたりして（笑） 		 

缶チューハイは

 投稿者：先生  投稿日：2003年 8月27日(水)19時39分0秒
  もちろん本格焼酎は使っておりませんな。
ウォッカというよりも、ホワイトリカーとか甲類焼酎の類ではないですかな。
チェーン居酒屋のサワーもそうです。
最近は缶チューハイもいろんな種類があって楽しめますが、スイカ＆レモンというのはちょっと調子に乗りすぎですな。 		 

最近気づいたのですが・・・

 投稿者：いくいく  投稿日：2003年 8月27日(水)17時47分27秒
  氷結果汁って焼酎じゃなく中身はウォッカらしいですね。
まあ私はアルコールが入っていれば何でもよろしいのですがね・・(#^.^#)
メーカーに関係なく、ライムやグレープフルーツ、巨峰などは
美味しいですね。
先日、夏限定のスイカ＆レモンを飲んだのですが、「うーんマズイ！！」
でしたわ。

＞カロン・・・・はい！10年後に空けたいと思っとります！ 		 

ふぉっふぉっふぉっ

 投稿者：先生  投稿日：2003年 8月26日(火)19時38分30秒
  そうですな。
セラーがあるとやはり中身を充実させたくなります。
カロンセギュールですか。
１０年後の結婚記念日にでも開けられてはいかがでしょう。

チューハイ・・キリン氷結果汁のシャルドネがちょっとシャンパンっぽい・・？ 		 

ワイン

 投稿者：いくいく  投稿日：2003年 8月26日(火)19時15分10秒
  セラーをせっかく買ったんだから！
ええワインを入れようやないか！
てなわけで、お友達にお祝いとして送ったのをきっかけに、
自分もカロンセギュール2000を買ってみました。（*^_^*）
もちろん飲むのは、まだまだ先ですが楽しみなのです！！

最近、チューハイを良く飲むいくいくですが
やっぱワインは好きだなあ・・・ 		 
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