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大阪都心から離れた別荘地（単なる田舎とも・・・笑）とも
言えるかもしれませんよー（笑）
こちらに紹介している料理は、ワインを飲んだとき作った料理ですので
意識しているかもしれませんね。
普段は、和食や普通の家庭のお食事ですよん。
今日も安物白ワイン。
昨日開けたときには酸味が勝って飲みにくかったので
そのまま冷蔵庫に入れておいたら、今日は飲みやすくなっていました。
キャベツとベーコンのぺペロンチノ。
パングラタン。
海老と野菜のパン粉オーブン焼き。
これ↑はすごく簡単でおいしいですよ。
レンジでチンした薄切りかぼちゃと
プチトマトを半分に切ったもの
ピーマンの四分割
下処理したブラックタイガー
を耐熱皿に並べてガーリックハーブソルト（なければ塩コショウ）
オリーブオイル、パン粉をかけて焼くだけ。
好みでレモンを絞っても。
野菜はニンジンやブロッコリなど何でもいいと思いますよ。
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